FSSAI Registration कैसे करें? Complete Process

अगर आपका छोटा रेस्टोरेंट है, समोसे की दुकान है, क्लाउड किचन है या आप अपने ऑफलाइन Food Business को Swiggy, Zomato जैसे Online Platforms पर ले जाना चाहते हैं, तो FSSAI Registration/Licence आपके लिए बेहद जरूरी है।

👉 FSSAI के बिना Food Business चलाना कानूनी रूप से सही नहीं है।

📌 FSSAI कितने प्रकार का होता है?

आपके Business और Turnover के हिसाब से Registration/Licence की Category तय होती है।

🔹 छोटे Food Business के लिए Basic FSSAI Registration

🔹 बड़े Turnover या दूसरे राज्यों में Business के लिए State/Central Licence

🔹 Import/Export जैसे मामलों में Central Licence की जरूरत हो सकती है।

⚠️ FSSAI की सही category आपके business activity, turnover और applicable regulations के आधार पर तय होती है।

Basic Documents

आमतौर पर आपको इन चीजों की जरूरत पड़ सकती है:

✅ PAN Card

✅ Aadhaar/Identity Proof

✅ Passport Size Photo

✅ Mobile Number

✅ Email ID

✅ Business Address Proof

✅ Rent Agreement / Electricity Bill

✅ आप कौन-कौन से Food Products बनाते या बेचते हैं उनकी जानकारी

✅ Business से संबंधित अन्य applicable documents

🏠 Cloud Kitchen वालों के लिए भी FSSAI जरूरी

अगर आप घर से खाना बनाकर Online बेचते हैं और आपके पास dine-in facility नहीं है, तो आपकी activity के हिसाब से FSSAI में उचित Food Business Category select करनी होती है।

📝 FSSAI Registration का Basic Process

1️⃣ FSSAI की Official Website पर जाएं

2️⃣ Apply for New Licence/Registration चुनें

3️⃣ अपना State select करें

4️⃣ Business की सही category चुनें

5️⃣ Turnover के अनुसार Registration/Licence category select करें

6️⃣ Applicant और PAN की details भरें

7️⃣ Business/Cloud Kitchen का address भरें

8️⃣ Mobile Number और Email verify करें

9️⃣ Food Products/Category select करें

🔟 Water Source और अन्य applicable business details भरें

1️⃣1️⃣ Business location/map details complete करें

1️⃣2️⃣ Required documents upload करें

1️⃣3️⃣ Applicable Government Fee का payment करें

1️⃣4️⃣ Application submit करके Application Number सुरक्षित रखें

1️⃣5️⃣ Department द्वारा verification/process complete होने के बाद FSSAI Certificate issue होने पर उसे portal से download करें।

⚠️ सबसे जरूरी बात

FSSAI Form भरते समय Food Category और Documents सही चुनना बहुत जरूरी है।

गलत category या incomplete documents की वजह से department additional documents/clarification मांग सकता है, जिससे process में ज्यादा समय लग सकता है।

अगर आपको पूरा process समझ में आता है तो आप खुद भी apply कर सकते हैं।

और अगर आप चाहते हैं कि FSSAI Registration, GST Registration, MSME, GST Filing या ITR Filing जैसे काम expert से करवाएं, तो आप हमसे contact कर सकते हैं।